Szó szerint ínycsiklandozó és mindenképpen új üde színfoltja lehet Gyula város egyébként sem szegényes turisztikai és gasztronómiai kínálatának a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete szervezésében, a 2010. március 19-21. között megrendezésre kerülő Gyulai Kolbász- és Sódar Mustra, azaz a hagyományos eljárással készült szárazkolbászok, füstölt sonkák (a sódar ugyanis sonkát jelent) és mindenféle húsvéti termékek nemzetközi vására, versenye és kiállítása.
03. 19.
Péntek délután: cselédszárny, várkert:
15.00 Emléktábla leleplezése a Balogh sírnál
17.00 Hivatalos megnyitó a cselédszárny nagytermében
17.45 Grund együttes
19.00 Stand Up Comedy, Beliczay Balázs
20.00 Grund együttes
03. 20.
Szombat: cselédszárny, várkert:
09.00 Kiállítás és vásár kezdete
09.15 Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete
09.30. Szakmák bemutatkozása, Harruckern iskola hentes és
10.00 Döge Csaba és Kepenyes Pál gyermekműsora
10.45 „Zöldségvarázs" Varga Károly többszörös világ és
11.00 Bábika gyermek játszóház
12.00 Jó ebédhez szól a nóta, Cigányzene
13.00 Bíró Ferenc Hawai gitáron játszik
14.30 Körös Néptáncegyüttes
15.45 Gyulai Kolbászlovagok produkciója
16.30 Gasztronómiai bemutató, Olimpikon szakácsok és
18.30 Hevesi Tamás koncert
20.00 Garden Party zenekar
03. 21.
Vasárnap: cselédszárny, várkert:
09.30 Társastánc bemutató
10.00 Csabai Kolbászklub Egyesület kolbászkészítési
10.00 Gyerekprogram, Bodrogközi Rita
10.30 „Zöldségvarázs" Varga Károly többszörös világ és
11.00 Bábika gyermek játszóház
12.00 Jó ebédhez szól a nóta, Cigányzene
13.00 Ételkészítési bemutató Olimpikon szakácsok által
14.00 Kepenyes Pál és a Garden Party
16.00 Kolbász és sonkaverseny eredményhirdetése, Kolbász
17.00 Gyulai Kolbászlovagok produkciója
18.30 Szabó Eszter és Kontor Tamás műsora
Kolbász és Sódar Mustra 2010. március 19-21
Forrás: Glózik Klára Tourinform - Békés megye irodavezető, Thermál Consulting Kft.
