Gyuláról indul az országos kórházi főzés
Kampány indul Magyarországon, melynek keretében szakemberek bemutatják, milyen minőségi is lehet a betegétkeztetés. A Főzzük körbe Magyarországot! első programját Gyulán tartották.
Számos kórházban fog az elkövetkező hónapokban felbukkanni néhány szakember, akik a Főzzük körbe Magyarországot! országos kampány keretében mutatják be, hogy a jelenlegi eszközökkel és alapanyagokkal finom és minőségi ételeket lehet készíteni.
Az első programra Gyulán, a Békés Megyei Központi Kórház Pándy Kálmán Tagkórházában került sor – írta meg a beol.hu.
A főzés célja a sajtó és a lakosság kritikáival szemben bebizonyítani, hogy a kórházi étkeztetés igenis lehet jó.
A kórházi étel jóízű és kellemes illatú is lehet - hirdeti a Főzzük körbe Magyarországot kampány
A kampány országos menedzsere, valamint az Állami Egészségügyi Ellátó Központ Észak-Alföldi Térségi Igazgatóságának igazgatója, dr. Hajnal Judit elmondta: a fenntartó nagyon sokat tesz azért, hogy a betegellátás javuljon. Ugyanakkor tudni kell: egy kórházban kezelt ember nem fogyaszthatja ugyanazt, amit otthon – nemcsak energiafelhasználásuk más az intézményben fekve, hanem sok esetben éppen egészségtelen életmódjuk miatt kerültek oda – írta meg a beol.hu.
Az élelmezésben dolgozók szigorú szabályok alapján állítják össze az ételeket, ám azok ennek ellenére lehetnek jóízűek, finom illatúak és mutatósan tálaltak, valósággal lélekgyógyító fogások – hangsúlyozta a menedzser, hozzátéve: szűkös keretből is megvalósítható a cél.
Szeretnék, ha az akció minél több kórházba eljutna. A Főzzük Körbe Magyarországot Kórházainkban című kampány ötlete dr. Német László, az Állami Egészségügyi Ellátó Központ főigazgatója, Ambrus György, a Magyar Gasztronómia Nagykövete és a gyulai Pándy Kálmán Kórház élelmezési osztályvezetőjétől származik – adta hírül a beol.hu.
Jó volna, ha mindenki megbizonyosodna afelől, hogy valóban megfelelő tápértékű, jóízű ételeket kaphatnak a betegek.
Fotó: beol.hu
B.A.