A Nyári mámor lett idén Békés Tortája
Másodjára rendezték meg a Békés Tortája című tortakészítő versenyt szeptember 9-én a Békés megyei városban. Kertészné Kozma Enikő Nyári Mámor alkotása vitte a fődíjat.
Második alkalommal tartották meg az „édes megmérettetést”: a Békés Tortája tortakészítő versenyre idén szeptember 9-én került sor, a Magyarország Tortája megmérettetés mintájára.
Tavaly sajnos a koronavírus járvány hatással volt az eladásokra, ám a tortából ennek ellenére is elfogyott 2 ezer szelet. A rendkívül sok érdeklődőt vonzott első alkalomhoz hasonlóan most is sokan jelentkeztek a megmérettetésre. A járás településeiről 15 nevezés érkezett, köztük Muronyból, Békésből, Köröstarcsáról - számolt be a Békés Megyei Híradó.
Idén is nagy sikere volt a Békés Tortája versenynek
Idén a téma a csokoládé volt. Vagyis, az egységesen 20 centiméteres átmérőjű tortákhoz csokit mindenképpen kellett használni, mindegy, hogy milyet. A szervezők azt is megszabták, hogy Békés városa valamilyen módon jelenjen meg a torta külalakjában – mondta el Polgár Zoltán alpolgármester.
A versenyzők komolyan vették a megmérettetést, szoros verseny alakult ki.
A zsűriben békési cukrászmesterek ültek. Az ízt, a külalakot, az összbenyomást és a kreativitást vették figyelembe a díjazásnál.
Kertészné Kozma Enikő Nyári mámor fantázianevű tortája nyerte meg a versenyt, ez a sütemény viseli a Békés Tortája címet 1 éven át.
A cukrászmesterek egy esztendőn keresztül minden hétvégén elkészítik ezt a tortát a város lakóinak és az ide látogatóknak. Akik pedig vesznek egy szeletet a Békés Tortájából, nyaralást is nyerhetnek, melyet kisorsolnak majd a tortafogyasztók között - tudatta a Békés Megyei Híradó.
Fotó: Békés Megye Híradó
B.A.
