Békés megye hírek

Tarhonyafőzés

Tarhonyafőzés
A Békés Megyei Hajnal István Szociális Szolgáltató Centrum székhelyén a III. pavilon rendezvényén öregtarhonyát főztünk.
A forróság ellenére, nagy izgalommal készültünk a III. pavilon programjára, helyszínül, az árnyékot adó platánfákat jelöltük ki, ahova az üstház, és a sörpadok kerültek. A korábbi közvélemény kutatás alapján, hogy mi kerüljön az üstbe, a tájjellegű hagyományokat követve, az öregtarhonyánál maradtunk. Az öregtarhonya az ifjúságuk ízét idézte fel az ellátottakban, mert az alföldön jellegzetesen a paraszti életben az aratási ételek egyike volt. Lakóink elláttak bennünket hasznos tanácsokkal, a régi tapasztalataik alapján. Nem hiányozhatott a füstölt szalonna íze sem a remekműből. Hogy még kellemesebb legyen a délután, játékos vetélkedővel tettük színesebbé a programot. Az együtt főzés öröme tette teljessé a délutánt. Finom ízek, illatok, zene, nevetés így töltöttük el ezt a napot mindannyiunk örömére kizökkentve a mindennapokat.



Forrás: Békés Megyei Hajnal István Szociális Szolgáltató Centrum, Maczik Éva Anna igazgató, Szabó Tímea mentálhigiénés csoportvezető, Bajiné Diószegi Eszter mentálhigiénés munkatárs. Feltöltő: Laurincz Éva irodavezető.

Békés Megyei Önkormányzat - MCOnet

Szóljon hozzá a fórumon!: ...